Nouveau / Australie : Barossa Valley

La Barossa Valley constitue la région vinicole principale d’Australie, avec plus de la moitié de la production nationale. La culture de la vigne y fut introduite vers 1840 par des colons allemands venus de Prusse et de Silésie, principalement de religion luthérienne. Ils fuyaient ainsi le sectarisme religieux dont ils étaient victimes et formèrent (...)

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