Montenegro : Boulangerie d’ autrefois

1er décembre 2006

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Fabien B

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Si un jour il vous prend d’aller au Montenegro, petit pays qui se situe sous la Croatie mais dont les paysages sont extraordinairement variés : mer, montagne canyon....

Si vous chercher un jour du pain à Kolasin, petit village situé en montagne, demander au locaux " prosim kruh" et ils vous montreront une simple porte d’entrée d’une maison de chez monsieur tout le monde.

Pas d’enseigne, pas de vitrine alléchante comme on peut en trouver partout en France mais juste un grand comptoir blanc de farine. Derrière ce comptoir, un homme en blanc et derrière lui ,des casiers en bois tous de même taille avec des pains longs comme on peut en trouver dans les Vosges. Ne chercher pas autre chose.