Tomate au thon en papillote de pâte feuilleté

1 yaourt nature, 1 boite de thon, 4 tomates, 1 gros champignons de Paris, du basilic, un disque de pâte feuilleté

Préparation :

Découper un chapeau à vos tomates puis évider les.Découper votre champignons en petit dés, puis ciselé finement les feuilles de basilic. Après avoir émietter le thon, ajouter le yaourt, les dés de champignons et le basilic, puis mélanger afin d’obtenir un mélange homogène.

Nous allons maintenant nous attaquer au montage de l’ensemble. Fourrer les tomates du mélange obtenu précédemment. Puis emballer chaque tomate de pâte feuilleté (découper votre disque de pâte en quatre). Disposer dans un plat de cuisson en veillant bien à poser chaque tomate emballée sur la couture de pâte feuilleté (deux avantages : ce sera plus joli en présentation et l’éventuelle eau que rendront les tomates pourra s’évacuer sans ramollir l’ensemble).

Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 à 25 minutes.

Des ingrédients courants pour sa réalisation, bref un plat rapide et sympa pour accompagner une salade !